文章導(dǎo)讀:五谷雜糧一般是指粟、豆 、麻、麥、稻。研究表明,五谷雜糧里富含的營養(yǎng)物質(zhì)更加豐富。同時,五谷雜糧更有利于白血病患者的康復(fù)!現(xiàn)在,就讓我們一起來看看五谷雜糧的具體好處吧。
五谷雜糧一般是指粟、豆 、麻、麥、稻。研究表明,五谷雜糧里富含的營養(yǎng)物質(zhì)更加豐富。同時,五谷雜糧更有利于白血病患者的康復(fù)!現(xiàn)在,就讓我們一起來看看五谷雜糧的具體好處吧。
蕎麥含有“蘆丁”, 蘆丁可降低人體血中膽固醇,對血管有保護(hù)作用。在喜馬拉雅山南面的尼泊爾人不但大量吃蕎麥面,也吃蕎麥的嫩莖和葉,故當(dāng)?shù)鼐用窈苌倩几哐獕翰 ?/div>
燕麥
近年來的研究發(fā)現(xiàn),在燕麥里含有亞油酸,每50克燕麥中所含亞油酸相當(dāng)于10粒“脈通”含量,所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。據(jù)報道,美國的一項(xiàng)相關(guān)研究證實(shí),每天吃60克燕麥,可使膽固醇平均降低3%。英國的研究成果認(rèn)為,每天早上喝一碗燕麥粥,可將心臟病死亡率降低6%,燕麥所含的多種酶類有較強(qiáng)的活力,能夠幫助延緩細(xì)胞的衰老。
黃豆
黃豆味甘平,可以"逐水脹,除胃中熱痹,傷中淋露。下淤血,散五臟結(jié)積內(nèi)寒"等,是食療佳品。黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,還有卵磷脂、膽鹼及多種維生素。與其它食品比較,只蛋白質(zhì)一項(xiàng)黃豆比瘦肉多1倍,比雞蛋多2倍,比牛乳多1倍。據(jù)研究,黃豆中的皂草苷可延緩人體衰老;黃豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的膽固醇;保持血管軟化;黃豆中的抑胰每,對糖尿病有一定療效;黃豆中磷含量可觀,對大腦神經(jīng)非常有益,神經(jīng)衰弱及體質(zhì)虛弱者,常食有益;黃豆中富含的鐵質(zhì),對缺鐵性貧血患者,大有補(bǔ)益。
苡米
苡米又稱薏米,其所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高,易消化吸收,對減輕胃腸負(fù)擔(dān)、增強(qiáng)體質(zhì)有益。中醫(yī)認(rèn)為,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用。現(xiàn)代研究證明,苡米有抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入適量冰糖食用,能使腫瘤患者食欲增加、減低放化療的毒副作用。此外,苡米中含有的薏苡素對橫紋肌有抑制作用,可減少皺紋,愛美的人不妨多吃。
高粱
高粱味甘性溫,有健脾益胃的作用。小兒消化不良,可取高粱入鍋炒香,去殼磨粉,每次取2~3克調(diào)服。但高粱性溫,含有具收斂止瀉作用的鞣酸,便秘者不食用。
大米
大米又名粳米,味甘性平,具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內(nèi)暖氣較熱,空氣干燥,早晚喝點(diǎn)大米粥,可以遠(yuǎn)離口干舌燥的困擾。特別需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹調(diào)方法對血糖的影響不同。研究表明,等量大米煮成的干飯比稀飯對血糖的影響小。因此,糖尿病患者早餐進(jìn)食干飯有利于控制血糖。
小米
小米又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。小米熬粥時上面浮的一層細(xì)膩的黏稠物,俗稱為“米油”。中醫(yī)認(rèn)為,米油的營養(yǎng)極為豐富,滋補(bǔ)力最強(qiáng),有“米油可代參湯”的說法。
小麥
小麥味甘,性平微寒,有健脾益腎、養(yǎng)心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。此外,麥麩含高膳食纖維,對高脂蛋白血癥、糖尿病、動脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結(jié)腸癌都有防治作用。
http://m.neonalex.com/manxingbaixuebing/517.html以上內(nèi)容就是關(guān)于[白血病患者飲食上可以食用五谷雜糧嗎?] 的內(nèi)容分享;栗建華主任告訴大家,中醫(yī)藥治療血液病有著廣闊的資源優(yōu)勢。數(shù)十年來他探索了中醫(yī)治療血液病的途徑,經(jīng)長期臨床研究,發(fā)現(xiàn)血液病的致病因素多為“邪毒”所致,如放射線、化學(xué)藥品,農(nóng)藥、病毒、細(xì)菌等均為中醫(yī)“邪毒”范疇。在大量臨床研究基礎(chǔ)上,他提出“邪毒傷腎”的理論,創(chuàng)立了“解毒透邪、瀉實(shí)固本”,以促進(jìn)骨髓造血功能的治療方法,打破了以往治療該病單一立論的傳統(tǒng)觀點(diǎn),對不同疾病采取辨證辨病相結(jié)合,針對病因采取不同的治療方案,為中醫(yī)治療血液病提供了系統(tǒng)的理論依據(jù)和治療法則,臨床上使病情得到了好轉(zhuǎn)。